Instrukcje
Krok 1: Smażenie wołowiny
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj mieloną wołowinę i posiekaną cebulę. Smaż przez 6–8 minut, rozdrabniając wołowinę na drobne kawałki, aż będzie całkowicie zrumieniona, a cebula zmięknie.
Krok 2: Dopraw wołowinę
Posyp wołowinę czosnkiem w proszku, papryką, solą i czarnym pieprzem. Dobrze wymieszaj. Odsącz nadmiar tłuszczu, aby zapobiec rozmięknięciu tortilli.
Krok 3: Przygotuj sos (opcjonalnie)
W małej misce ubij majonez, ketchup i musztardę, aż masa będzie gładka i kremowa.
Krok 4: Złóż tortillę
Połóż tortillę płasko na czystej powierzchni. Rozsmaruj łyżkę sosu na środku, jeśli go używasz. Na wierzchu ułóż przyprawioną wołowinę, ser cheddar i mozzarellę, posiekane ogórki konserwowe, poszarpaną sałatę i pokrojone w kostkę pomidory.
Krok 5: Złóż tortillę
Złóż boki tortilli do środka, a następnie zwiń ją ciasno jak burrito, upewniając się, że nadzienie jest szczelnie zamknięte.
Krok 6: Podpiecz i podaj
Rozgrzej czystą patelnię lub płytę grillową na średnim ogniu. Ułóż tortille złączeniem do dołu i smaż przez 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące. Przekrój na pół i podawaj natychmiast z frytkami, chipsami ziemniaczanymi lub dodatkowym sosem burgerowym do maczania.
Enviar comentarios
O resto si pe aver rig
