Serotonina to silny neuroprzekaźnik syntetyzowany z tryptofanu, hormonu występującego w żywności. Niedobór serotoniny wiąże się z objawami depresji, lęku i smutku. Produkty bogate w tryptofan działają jak naturalne leki przeciwdepresyjne, zwiększając poziom serotoniny.
Z kolei wzrost poziomu serotoniny wiąże się z poczuciem dobrego samopoczucia, zwiększoną samooceną i zdolnością do koncentracji. Serotonina jest również niezbędna do produkcji melatoniny, która z kolei reguluje cykle snu.
Do produktów spożywczych szczególnie bogatych w tryptofan, które w związku z tym pomagają zwiększyć produkcję serotoniny, należą mleko, ser, ryby, jaja, tofu, soja, pestki dyni, orzechy włoskie i orzeszki ziemne. Jednak do syntezy serotoniny organizm potrzebuje również kwasów tłuszczowych omega-3, magnezu i cynku.
Z tego powodu produkty bogate w magnez, takie jak banany, orzechy włoskie, rośliny strączkowe i warzywa, są również uważane za naturalne leki przeciwdepresyjne.
Enviar comentarios
O resto si pe aver rig
