Przygotowanie:
Zawinęłam chleb w gazę, aby się nie kruszył, co ułatwiało wyjmowanie i pozwalało zachować klarowność soku. Zalałam całą zawartość słoika ciepłą wodą. Jeśli chcesz, możesz pokroić ogórka na małe kawałki, łącznie z końcówkami. Wkładam chleb do słoika dopiero po całkowitym ostygnięciu. Stawiamy go w ciepłym, słonecznym miejscu. Zacznie kwaśnieć po 3-4 dniach. Jeśli nie będzie miał zbyt dużo słońca, ale będzie ciepły, nadal będzie dobrze dojrzewał. Tak go przygotowuję. Uwielbiamy go. Gdy dobrze sfermentuje, wyjmuję chleb po kilku dniach i wkładam do lodówki. Myślę, że lepiej smakuje schłodzony.
Oto przepis Kiss Gabrieli! Dziękuję za podzielenie się z nami przepisem na ten przysmak!
Aby kontynuować czytanie, kliknij (DALEJ) poniżej!
Aby kontynuować czytanie, kliknij (DALEJ) poniżej!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
O resto si pe aver rig
